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甜橙牛奶羹出锅啦

81715青岛美食

先上张成品图镇楼,第一次做,哈哈,好吃不好的,看照片就知道了!



原材料橙子三个,家里有血橙和褚橙两种,为了试下有没区别用了两个血橙一个褚橙。鸡蛋一个,牛奶。



牛奶隔水加热,鸡蛋打破打匀,橙子大概三分之一位置切开掏空。







牛奶和鸡蛋搅匀,加点儿白糖,我不是蛮喜欢甜就加了一点点,然后过筛把混个好的牛奶蛋液倒进橙子里,盖上保鲜膜,然后用牙签在保鲜膜上戳几个洞,上锅大火蒸八分钟,出锅。







这个图就可以看出来了我用的是我妈平时煮面煮火锅的个锅



第一次做味道还不错,甜嫩带点儿橙子味儿,可惜我老公和孩子不买账就吃了三口,剩下的我自己吃完了,哼



2017/01/10
全部回帖
看起来好有食欲啊
2017/01/10回复
太棒了,卖相很好!
2017/01/17回复
话说橙子和牛奶不是不能一起吃么???????
2017/01/17回复
哈哈。。我也做过一次,结果和楼主一样,老公孩子不买账。。不过我自己也不太喜欢吃,有股怪怪的味道。。。
2017/01/18回复
这也太厉害了吧
2017/05/05回复
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