011【2017厨娘日记】+生手厨娘来参赛
2836837青岛美食
其实参加这个活动也是纠结了好久,真的很喜欢开贴礼图片里的那个调味瓶。因为家里今年买的房子就要交房了,现在正在开始准备新家的小物件,看到小编发的帖子,一下子就被这个漂亮的小罐罐吸引了。但是我不会做饭啊,看到巧手妈妈们做出来的色香味美的美食,实在汗颜。但是为了小罐罐我也就顾不得脸面了,希望大家多多鼓励,多多指导啦。
2017/03/15
全部回帖
豆豆籽沙发
sy_lan:
脆皮香辣鸡翅1、鸡翅洗干净,然后在鸡翅表面划几刀,用盐腌制20-30分钟[图片]2、脆皮香辣鸡翅粉[图片]3、边沾边炸[图片][图片]4、出锅,成品图[图片]
查看原文终于更新了,一来就是大餐
2017/04/05回复
sy_lan楼7楼
西红柿疙瘩汤
孩子最近超爱去吕氏疙瘩汤家吃饭,确实他家的疙瘩汤很好吃,菜色也比较大众口味。于是自己就学着做了一下。
咱也文艺一把,哈哈。
孩子最近超爱去吕氏疙瘩汤家吃饭,确实他家的疙瘩汤很好吃,菜色也比较大众口味。于是自己就学着做了一下。
咱也文艺一把,哈哈。
疙瘩汤,把西红柿切碎下锅翻炒,化为浓郁鲜香的番茄汁,普通的面粉加水轻轻一搅,变成雪粒一样细腻洁白的小疙瘩,与红蕃茄、绿葱段、黄蛋花默契配合,造就了软糯鲜香的非凡味道,大量的碳水化合物也充分补充家人所需。在工作的匆匆脚步之余,这一碗代代相传的疙瘩汤,恐怕是最普通又最美好的家常滋味。
2017/04/07回复
sy_lan楼8楼
红烧鲅鱼
清明前后是鲅鱼最为肥美的时候,鲅鱼肉质鲜美,营养丰富,非常适合老人孩子。这个周去市场买了一条鲅鱼,回家给孩子做着吃。
做法:
1、我把鱼洗净,然后切断用一点葱花、姜还有一点料酒,还有白醋,腌制20分钟。
2,加花生油,一块块的鲅鱼放进去煎一下,然后加入酱油,加水直接炖就行了。
3、俗话说千滚豆腐万滚鱼,所以时间无所谓只要鱼熟了就行,然后根据口味在适量的加盐就行了。
上成品图
清明前后是鲅鱼最为肥美的时候,鲅鱼肉质鲜美,营养丰富,非常适合老人孩子。这个周去市场买了一条鲅鱼,回家给孩子做着吃。
做法:
1、我把鱼洗净,然后切断用一点葱花、姜还有一点料酒,还有白醋,腌制20分钟。
2,加花生油,一块块的鲅鱼放进去煎一下,然后加入酱油,加水直接炖就行了。
3、俗话说千滚豆腐万滚鱼,所以时间无所谓只要鱼熟了就行,然后根据口味在适量的加盐就行了。
上成品图
2017/04/10回复
sy_lan楼9楼
清炒茼蒿
因为比较胖啦,最近查体血糖也有点超,医生建议减肥外加控制食物的摄入量,于是今天就吵了这个清炒茼蒿。
超级简单,估计妈妈们都会,我就不说步骤了,直接上图
因为比较胖啦,最近查体血糖也有点超,医生建议减肥外加控制食物的摄入量,于是今天就吵了这个清炒茼蒿。
超级简单,估计妈妈们都会,我就不说步骤了,直接上图
2017/04/10回复
小茜@qd10楼
sy_lan:
3、公司三八节的面点比赛。三八节公司组织包饺子及面点比赛。包饺子我不会,只好去打酱油参加面点花样装饰比赛,只拍了最后的成本图,大家瞅瞅吧。先上自己支部的比赛成品。[图片]剩下就是我们其他支部的巧手妈妈们的作品了,人才济济啊![图片][图片][图片][图片]
查看原文好巧啊啊,巧手娘
2017/04/10回复