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012【2017厨娘日记】不是在做饭就是在做饭的路上

852317青岛美食

“我正在参加2017年厨娘日记大赛+http://www.qdmama.net/thread-1052146-1-1.html

我觉得我不是在做饭就是在做饭的路上,有了孩子也不大出去吃了,除了安全问题,出门也是问题,做的都是家常菜,就开贴记录下吧,都是家常菜,不要笑话哦
蒜苔炒肉
首先先把蒜苔和肉洗干净,切好

,炒蒜苔我不喜欢放葱姜把锅热好放油,然后先把肉先炒好,

然后把蒜苔放进去,嫌辣的可以把蒜苔用水过一下,用急火爆炒一下,放酱油醋盐鸡精就可以出锅了

我的最爱
2017/03/16
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山吹绿山吹绿沙发
加油更新哦
2017/03/16回复
山吹绿:
加油更新哦
查看原文
为了喜欢的调味品。坚持?
2017/03/16回复
鸡腿炖豆腐
本来想做炸鸡腿,但是想到孩子能吃一口,还是炖鸡腿吧,正好有买的豆腐,来个新菜式鸡腿炖豆腐
先把鸡腿洗干净,用酱油,料酒,腌制上


把鸡腿两面煎黄,放点冰糖炒好,然后放水,可以放点香叶,葱姜,把切好的豆腐放进去



大火烧开,小火收汁就可以了
这饭菜宝宝和大人都可以吃,而且营养美味

2017/03/17回复
不错不错哦
2017/03/17回复
2017/03/17回复
心意顺:
鸡腿炖豆腐本来想做炸鸡腿,但是想到孩子能吃一口,还是炖鸡腿吧,正好有买的豆腐,来个新菜式鸡腿炖豆腐先把鸡腿洗干净,用酱油,料酒,腌制上[图片]把鸡腿两面煎黄,放点冰糖炒好,然后放水,可以放点香叶,葱姜,把切好的豆腐放进去[图片][图片]大火烧开,小火收汁就可以了这饭菜宝宝和大人都可以吃,而且营养美味[图片]
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第二道菜好棒
2017/03/17回复
帅乐乐的妈:
第二道菜好棒
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有待提高,慢慢来??
2017/03/17回复
今天给孩子做的菠菜面
首先把菠菜洗干净


把菠菜剁碎,也可以用料理机打碎,我没多太碎


连同叶子和菜汁一同和面粉一起和面,还可以加个鸡蛋,活好以后让它醒醒


醒好以后擀成面皮


然后折叠切成想要的宽度即可
然后就可以下面了


吃完想起拍照了,下次再拍
营养的菠菜面非常适合宝宝吃哦,比买的健康放心
2017/03/18回复
来个给宝宝吃的鸡肉菠菜饼
首先把鸡肉剁成肉泥菠菜切碎加一起,放入调料,看自己喜欢,我就放了点酱油和花椒粉,还有花生油


然后捏成饼,可以沾点淀粉,

还可以加点蛋液
锅里放油然后煎熟即可,宝宝很喜欢吃



鸡肉和菠菜搭配营养足够,大人吃起来也不错哦
2017/03/19回复
心意顺:
来个给宝宝吃的鸡肉菠菜饼首先把鸡肉剁成肉泥菠菜切碎加一起,放入调料,看自己喜欢,我就放了点酱油和花椒粉,还有花生油[图片]然后捏成饼,可以沾点淀粉,[图片]还可以加点蛋液锅里放油然后煎熟即可,宝宝很喜欢吃[图片][图片]鸡肉和菠菜搭配营养足够,大人吃起来也不错哦
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这叫春卷吗
2017/03/20回复
小茜@qd:
这叫春卷吗
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长的是春卷?,圆的是鸡肉菠菜饼
2017/03/20回复
楼主快回来
2017/03/27回复
菠菜我都是烫下  在用这和面  菠菜含草酸用开水煮二三分钟比较好
2017/04/07回复
心意顺:
鸡腿炖豆腐本来想做炸鸡腿,但是想到孩子能吃一口,还是炖鸡腿吧,正好有买的豆腐,来个新菜式鸡腿炖豆腐先把鸡腿洗干净,用酱油,料酒,腌制上[图片]把鸡腿两面煎黄,放点冰糖炒好,然后放水,可以放点香叶,葱姜,把切好的豆腐放进去[图片][图片]大火烧开,小火收汁就可以了这饭菜宝宝和大人都可以吃,而且营养美味[图片]
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鸡腿,好像来一只
2017/04/10回复
好饿
2017/04/19回复
还有吗?
2017/04/19回复
我家也经常做菠菜面给小孩子吃
2017/05/05回复
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