五月初,美味香甜的洋槐花正当季!小时候能经常吃到洋槐花,从树上摘下一串,用手一撸直接塞在嘴里,香甜可口,那叫一个满足!如今洋槐花成了大城市餐桌上的时髦菜肴!最近看朋友圈都在晒图吃槐花,实在令人垂涎三尺! 前天逛超市发现有卖的槐花,果断买起!回家自制槐花饼解馋!上图:做法很简单:1.槐花洗净用手攥干2放上面粉、鸡蛋、盐(或糖)、五香粉,加水搅拌成面糊3.平底锅加油开始煎饼4.煎至金黄色出锅想吃槐花解馋的亲们可以回家自己动手做奥!