昨天一早让我老公去买的小龙虾,想着在外面吃,那么贵!还不如买回来自己做,还便宜,我们一共买了九斤小龙虾才200左右!我们八个人,吃完了!!!PS:所有照片都是在吃之前临时拍的!所以不要嫌弃照片效果渣哈!
小龙虾弄的一半麻辣,一半蒜香。买小龙虾的时候老板就帮我们刷好了,回家就是洗净用牙刷把肚子那块刷干净,泡了下水,又洗了几次就OK了。然后就是各种配料。麻辣小龙虾就是半包火锅底料,香料若干,大蒜几个,大葱,生姜,干海椒干花椒...反正出来的味道超级香,不是很辣那种蒜香就是超级多的蒜粒!(蒜粒一定要刀切粗颗粒)下锅小火炒香加蚝油,加龙虾翻炒,加海盐和大葱花就ok了~所有菜都没放味精鸡精哦