实拍|开海在即，大量螃蟹进入青岛市场，个个鲜活膘肥体壮，价格戳→
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青岛妈妈网官方微信号自打休渔期以来
市场上的海鲜少了不少
舌头也感觉寡淡了不少
任性姐每天都在算
距离开海还有三个月，两个月，一个月...
终于
9月1日
为期4个月的最长休渔期将正式结束啦
久违的大波海鲜将震撼来袭
但朋友圈有一批小伙伴们
已经吃上大螃蟹了！
天气转凉
螃蟹来啦！
螃蟹、蛤蜊、海蛎子、扇贝、大虾、海星、海螺、刀鱼、龙虾、黄花鱼、 鲳鱼……
海鲜样数真是不少呢~
大众网青岛·海报新闻记者 江楠摄
不同的螃蟹价位不同哟~
也有懂行的一语道破螃蟹的血统问题：
据了解，8月份，我国35°N以南的海域结束本年休渔期，进入捕捞季，前几天因为台风不能打捞，而现在台风结束，螃蟹开始大量打捞。
按照往年惯例，每年的中秋节螃蟹价格都会上涨，而如今正是吃螃蟹的好时期，螃蟹的肥度跟口感都已经达到不错的状态，价格也是相当美丽，因此众多市民都选择在这个时期买一些螃蟹回家解解馋。
禁渔期，
海鲜价格小幅上涨
9月1日后价格回落
由于现在青岛还是禁渔期，
各类海鲜价格都有小幅度上涨，
但是涨幅不大，
和往年价格基本持平
市场上购买海鲜的市民络绎不绝，
比较常见的鱼类中，
刀鱼25元一斤，
黄花鱼22元一斤
鲳鱼不同大小价格浮动较大，
22元到100元不等。
据了解
9月1日过后
海鲜价格会有所回落
“要是论口味，现在二母蟹最肥，而公蟹的肉最紧实，母蟹最诱人的是蟹黄。”老马说二母蟹实际上是单身母蟹，这种蟹子肉质嫩，肥度好。二母蟹的肚脐是尖尖的，称之为三角蟹，普通母蟹子肚脐就是圆的，应该很容易能分辨出来。
关于如何辨别是不是本地梭蟹，最简单的方法就是看颜色。连云港海捕梭子蟹的外壳呈茄紫色，而本地海捕梭子蟹的外壳多呈灰褐色，壳体带云斑。
清蒸
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螃蟹隔水清蒸，
保留鲜味，
葱姜蒜一律不放。
葱油
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红烧
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螃蟹炒年糕
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面拖蟹
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2019/08/23
