帖子详情

014【2017厨娘日记】+美食周记

2299436青岛美食

我正在参加2017年厨娘日记大赛+http://www.qdmama.net/forum.php?mod=post&;action=newthread&fid=359 工作原因,下班回家很晚一般都是婆婆做好了我们回家吃现成的。(做什么吃什么,不吃又不好所以一直减不下肥来!硬伤啊……扯远了)周末就做点自己想吃的,先开个贴回头慢慢更……
2017/03/18
全部回帖
小茜@qd小茜@qd沙发
坐等楼主更新啦
2017/03/27回复
2017/03/28回复
红烧鱼1.新鲜的鱼收拾干净

2.热锅用姜擦一下,放油

3.把鱼下锅

4.稍微煎一下,放一点郫县豆瓣酱,在家一点料酒跟盐

5.放点酱油,加适量开水

6、鱼熟了,收收汤就好啦
2017/03/28回复
红烧鱼1.新鲜的鱼收拾干净



2.热锅用姜擦一下,放油



3.把鱼下锅





4.稍微煎一下,放一点郫县豆瓣酱,在家一点料酒跟盐





5.放点酱油,加适量开水







6、鱼熟了,收收汤就好啦

2017/03/28回复
在来个什么菜呢
2017/03/28回复
家常鸡胸肉材料:鸡胸肉切片 青椒切块 木耳 跟葱末

1、锅里放油,鸡胸肉过(好了呈出来)

2、重新放油放葱花 夹肉青椒木耳翻炒一下

3、加入鸡胸肉(放盐调味)加一点红烧汁

4、翻炒一下就可以出锅啦
2017/03/28回复
家常鸡胸肉材料:鸡胸肉切片 青椒切块 木耳 跟葱末



1、锅里放油,鸡胸肉过(好了呈出来)







2、重新放油放葱花 夹肉青椒木耳翻炒一下







3、加入鸡胸肉(放盐调味)加一点红烧汁







4、翻炒一下就可以出锅啦

2017/03/28回复
大块肉~~~
2017/04/06回复
指尖的伤:
家常鸡胸肉材料:鸡胸肉切片 青椒切块 木耳 跟葱末[图片]1、锅里放油,鸡胸肉过(好了呈出来)[图片][图片][图片]2、重新放油放葱花 夹肉青椒木耳翻炒一下[图片][图片][图片]3、加入鸡胸肉(放盐调味)加一点红烧汁[图片][图片][图片]4、翻炒一下就可以出锅啦[图片]
查看原文
再来一个夹馍就ok了
2017/04/10回复
2017/04/12回复
同肉食动物静静的飘过
2017/04/13回复
好久没传图了……
2017/04/16回复
溜肉段
主料:猪里脊、青椒胡萝卜
1、里脊肉切条裹上淀粉糊





2、过油炸熟





3、青椒胡萝卜也过油后称出



4、国内放少量油,葱花爆锅放入过油的胡萝卜跟青椒以及肉





5、加调好的料汁(料酒、白糖、醋、酱油、淀粉)



6、翻炒一下就好啦

2017/04/16回复
自我感觉良好~
2017/04/16回复
传上来的基本都是荤菜啊 哈哈哈~~
2017/04/16回复
指尖的伤:
溜肉段主料:猪里脊、青椒胡萝卜1、里脊肉切条裹上淀粉糊[图片][图片]2、过油炸熟[图片][图片]3、青椒胡萝卜也过油后称出[图片]4、国内放少量油,葱花爆锅放入过油的胡萝卜跟青椒以及肉[图片][图片]5、加调好的料汁(料酒、白糖、醋、酱油、淀粉)[图片]6、翻炒一下就好啦[图片]
查看原文
这道溜肉段真的是秒杀
2017/05/05回复
开车去西藏:
这道溜肉段真的是秒杀
查看原文
之前还做锅包肉来着 没传照片其实那个更好吃哈哈
2017/05/08回复
溜肉段
主料:猪里脊、青椒胡萝卜
1、里脊肉切条裹上淀粉糊
卖相十足!
2017/05/09回复
肯定很好吃。
2017/05/09回复
热点推荐

青岛13家妇产医院 四维糖耐这么做

2021年青岛怀孕建档全攻略!收藏

深度攻略青岛同安妇婴医院,保孕安,助分娩

【福利】填备孕调查表领红包喽

谢俊敏式U保宫手术中国东部诊疗基地成立活动在新阳光妇产医院举行

青岛大剧院“打开艺术之门”如约而至

【攻略】青岛市内四区建档明白纸

青岛四区月子中心实拍及价格表

备孕攻略,青岛备孕一帖全打尽

儿科医生给新手爸妈的育儿经验!

做好养育孩子的“不三”原则

宝宝走路一瘸一拐?别老以为是缺钙

查看更多热点 >

回帖