4.6更新~藕合——猪肉大葱馅~013【2017厨娘日记】+婆婆妈妈的私房菜
3375799青岛美食
我能说我也是被那个可爱美丽的调味品小罐罐给吸引来的吗
本人不擅长做饭,跟娃他爹在一起之前几乎没进过厨房,甚至连水烧开了是什么样的都不知道,后来没办法被逼无奈跟娃他爹学起了做饭,但仅限于炒个菜炖个汤之类的简单菜式,勉强糊口而已,娃他爹倒也不嫌弃,我做啥他吃啥,有时也不吝赞美之词,哈哈~~~
后来有了娃之后,做饭的任务就被婆婆和妈妈接手了,我也只能在她们都不在家时发挥一下余热了。现在俩娃了,公公也来帮忙看孩子了,同时担负起了做饭的光荣使命,想想也真是不容易。公公婆婆都很疼我,不让我做饭,用他们的话说就是“你上班一天见不到孩子,下班了多跟孩子亲近亲近”,于是就有了这篇婆婆妈妈的私房菜,其实确切一点应该是公公妈妈的私房菜,而且还是以公公为主,俺妈不常来,偶尔我也会客串一把,欢迎大家多多捧场吧
————————电梯来了—————————
No.1 妈妈包的饺子
No.2 胡萝卜鸡蛋饼
No.3 美味的小台农芒果
No.4 蛋炒饭
No.5 凉拌豆油皮
No.6 馄饨馄饨 上首页的馄饨
No.7 凉拌海带丝
No.8 爱心三明治No.9 菜饼——韭菜豆腐粉条虾皮馅
No.10 水煎包——韭菜粉条肉馅
No.11 藕合——猪肉大葱馅
2017/03/15
全部回帖
彩虹岭楼板凳
想不到我二楼就放大招吧,哈哈~~~ N年以前,我唯一一次发过跟美食相关的帖子就是俺妈包的水饺,当时还上首页了呢,只可惜那时候还没有截图的意识。 不要再说这是馄饨!不要再说这是馄饨!!不要再说这是馄饨!!! 我们那里的水饺就是这样的,我们平时吃的馄饨里面馅都是很少的,大家仔细看看,我家的水饺可是薄皮大馅啊,绝对正宗。 先来张照片镇镇楼吧,哈哈!原谅我抄袭了以前的帖子,盗用了以前的照片,主要是妈妈不在身边呀!想俺娘了
第一次秀了妈妈包的饺子后,很多宝妈都说是第一次见这样的水饺,还有宝妈想学,后来趁俺妈再包饺子时我就给拍下来了,下面的是教程,想学的可以试一试了,首先要有这么大的面板和这么长的擀面杖哦
第一次秀了妈妈包的饺子后,很多宝妈都说是第一次见这样的水饺,还有宝妈想学,后来趁俺妈再包饺子时我就给拍下来了,下面的是教程,想学的可以试一试了,首先要有这么大的面板和这么长的擀面杖哦
怎么样?不错吧!
2017/03/15回复
包的饺子太漂亮了,俺学习了,加油。
2017/03/15回复
彩虹岭楼12楼
晒晒今天婆婆一早起来给做的早饭吧——胡萝卜鸡蛋饼
看着是不是很有食欲、很好吃?没错,确实好吃,表皮吃起来有点酥酥的、里面松软可口,口味清淡、营养丰富,全家男女老少都爱吃!
做法也很简单,请允许我纸上谈兵,哈哈~~~
1.胡萝卜擦丝
2.放上面粉、水、鸡蛋和盐,搅拌均匀
3.热好油,一勺一勺舀到平底锅里,两面煎,OK!
PS:有时婆婆还会切点青椒丝放进去,有点辣辣的,喜欢吃辣的可以尝试一下,颜色更漂亮!
看着是不是很有食欲、很好吃?没错,确实好吃,表皮吃起来有点酥酥的、里面松软可口,口味清淡、营养丰富,全家男女老少都爱吃!
做法也很简单,请允许我纸上谈兵,哈哈~~~
1.胡萝卜擦丝
2.放上面粉、水、鸡蛋和盐,搅拌均匀
3.热好油,一勺一勺舀到平底锅里,两面煎,OK!
PS:有时婆婆还会切点青椒丝放进去,有点辣辣的,喜欢吃辣的可以尝试一下,颜色更漂亮!
2017/03/16回复
蜜丝吴13楼
彩虹岭:
晒晒今天婆婆一早起来给做的早饭吧——胡萝卜鸡蛋饼[图片]看着是不是很有食欲、很好吃?没错,确实好吃,表皮吃起来有点酥酥的、里面松软可口,口味清淡、营养丰富,全家男女老少都爱吃!做法也很简单,请允许我纸上谈兵,哈哈~~~1.胡萝卜擦丝2.放上面粉、水、鸡蛋和盐,搅拌均匀3.热好油,一勺一勺舀到平底锅里,两面煎,OK!PS:有时婆婆还会切点青椒丝放进去,有点辣辣的,喜欢吃辣的可以尝试一下,颜色更漂亮!
查看原文胡萝卜不用焯水吗亲
2017/03/16回复