端午节还有三个周,但是忍不住已经要晒晒我自己包的迷你小粽子啦!包好的小粽子可以毫不费力的放在手心,超可爱,给娃吃也不错哦,当然孩子最好少吃适量吃,毕竟不好消化,太小的宝宝就不建议吃啦!
食材:红豆、绿豆、糯米、粽叶
方法:1、将红豆、绿豆和糯米浸泡一晚上,吸饱水
2、粽叶清洗干净,控干水
3、将粽叶一对折,呈漏斗状,将米和豆子填进去,然后再折起来,用绳子扎紧。
4、全部包好后,一定要放水里煮,不要蒸,我包的这么小,煮了半个小时。大的适当多煮一些时间。
当然喜欢吃咸的,可以放酱肉或者咸蛋黄。
002【2017厨娘日记】作为一个人生志向就是吃的吃货,我做的菜也是秒杀哦!
46290161青岛美食
全部回帖
自主我的生活145楼
挚爱深蓝001:
我个人很喜欢吃面条,今天上一个葱爆面,真的超级好吃!而且还简单好做。食材:1、挂面或者手擀面,个人比较喜欢吃细面条。2、葱做法:1、面条清水煮熟后,过凉水捞出备用2、葱切成葱花,放到面条上,这里的葱花最好是那种小香葱,没有的话可用普通大葱代替3、锅内烧热油,然后将热油浇到葱花上4、倒入一点味极鲜到面条里调味即可然后就拌匀,吃吧!这个葱爆面火起来,据说是汪涵做给他老婆吃的,但网上流传的他的做法,是将葱放到热油内炒到焦香,然后再用葱油拌面吃,这种方法我也做过,但口感跟香味均不如上面那种做法,上面那种做法会有一种葱的自然香,而且葱处于熟了但又带生的状态,有一点点葱的辣味混合面条,滋味非常不一般。[图片]
查看原文学习了,试试去
2017/05/15回复
zcjoy0147楼
挚爱深蓝001:
端午节还有三个周,但是忍不住已经要晒晒我自己包的迷你小粽子啦!包好的小粽子可以毫不费力的放在手心,超可爱,给娃吃也不错哦,当然孩子最好少吃适量吃,毕竟不好消化,太小的宝宝就不建议吃啦!食材:红豆、绿豆、糯米、粽叶方法:1、将红豆、绿豆和糯米浸泡一晚上,吸饱水2、粽叶清洗干净,控干水3、将粽叶一对折,呈漏斗状,将米和豆子填进去,然后再折起来,用绳子扎紧。4、全部包好后,一定要放水里煮,不要蒸,我包的这么小,煮了半个小时。大的适当多煮一些时间。当然喜欢吃咸的,可以放酱肉或者咸蛋黄。[图片][图片][图片]
查看原文袖珍。。
今天08:57回复
deidei1986149楼
包的太好啦,谢谢分享。
今天09:36回复
青岛通150楼
挚爱深蓝001:
端午节还有三个周,但是忍不住已经要晒晒我自己包的迷你小粽子啦!包好的小粽子可以毫不费力的放在手心,超可爱,给娃吃也不错哦,当然孩子最好少吃适量吃,毕竟不好消化,太小的宝宝就不建议吃啦!食材:红豆、绿豆、糯米、粽叶方法:1、将红豆、绿豆和糯米浸泡一晚上,吸饱水2、粽叶清洗干净,控干水3、将粽叶一对折,呈漏斗状,将米和豆子填进去,然后再折起来,用绳子扎紧。4、全部包好后,一定要放水里煮,不要蒸,我包的这么小,煮了半个小时。大的适当多煮一些时间。当然喜欢吃咸的,可以放酱肉或者咸蛋黄。[图片][图片][图片]
查看原文你竟然会包粽子,啊啊啊啊啊啊
今天14:07回复
cindyliu22151楼
想吃了,,,
今天14:56回复
deidei1986158楼
挚爱深蓝001:
谢谢支持!
查看原文不谢奥,么么哒~
2017/05/22回复