核桃一口酥更新020【2017厨娘日记】+烘焙狂热爱好者的进阶路

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爆米花姑娘沙发

亲做的都好好啊黄油有没有性价比高的推荐的？或者有没有常买的的马叔叔家的店给推荐下？

2017/04/20回复

辛德瑞拉555板凳

对水果蛋糕情有独钟

2017/04/20回复

万万想不到4楼

天哪，口水都看出来了

2017/04/21回复

仰望格桑楼5楼

爆米花姑娘:

亲做的都好好啊黄油有没有性价比高的推荐的？或者有没有常买的的马叔叔家的店给推荐下？

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你好，黄油我一般用新西兰的威士宝安佳，淘宝店我经常买的有巧厨烘焙、家有猪鼻和乐呵呵烘焙

2017/04/21回复

仰望格桑楼6楼

辛德瑞拉555:

对水果蛋糕情有独钟

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嗯嗯，很快我会更新的哈

2017/04/21回复

仰望格桑楼7楼

万万想不到:

天哪，口水都看出来了

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哈哈~~

2017/04/21回复

仰望格桑楼8楼

今天分享一款中式糕点—核桃一口酥……这款小点心做起来相当简单呢……
绝对是真材实料的核桃酥，还是自己做的放心呢……

需要用到的材料：
玉米油45克糖45克低筋粉100克蛋液适量
蛋黄半个核桃50克泡打粉1.5克左右

1、核桃去皮，烤箱150度烤15分钟左右，放凉后用擀面杖压成核桃碎

2、盆内放入玉米油蛋黄和糖搅拌均匀后加入低筋粉和核桃碎搅拌

3、将搅拌好的面团捏成大小一样的圆团，表面刷一层蛋液

4.180度烤箱预热十分钟，上下火烤15分钟左右，注意观察不要烤焦