“我正在参加2017年厨娘日记大赛+http://www.qdmama.net/thread-1052146-1-1.html以吃吃吃为人生志向之一的我,美食是我的最爱,而且我还很挑剔呢,而且还做过高逼格美食的公众号,色香味形俱全是我对菜品的要求,希望大家喜欢我的菜菜。今天有点忙明天更新一个菜品!电梯在此第一道菜——沙拉第二道菜——果盘第三道菜——红烧羊蝎子第四道菜——提拉米苏第五道菜——炝西兰花第六道菜——猪肝汤第七道菜——凉菜嫩豆腐第八道菜——生煎海蛎子第九道菜——牛油果黄瓜卷第十道菜——自制凉皮第十一道菜——东拼西凑的早餐第十二道菜——葱爆面第十三道菜——蓝莓三明治第十四道菜——风干鸡丝压箱饽饽和铜盆饽饽第十五道菜——白菜炖脂渣第十六道菜——对称早餐第十七道菜——煎牛排第十八道菜——我闺女的生日蛋糕第十九道菜——冻龄女神的日常饮品第二十道菜——端午节迷你小粽子第二十一道菜——宝宝辅食之比嫩豆腐还嫩的肉丸子和虾滑
今天更新一个对称早餐,大约在15年的时候,对称早餐曾经非常流行。这个就不说做法啦,任何早餐都可以做成对称的哦,自己做的三明治和煎蛋、牛肉,外加买的青团,加上水果,就是一份元气满满的早餐啦!这里单独说一下怎么把鸡蛋煎成圆形的吧,这里给大家安利一个利器,就是洋葱圈,就生吃的洋葱,横切,取最外面那个最大的圈就可以啦!我也买过煎蛋的工具,要说真的不好用,刷起来还费事,洋葱圈用完就可以扔掉啦!鸡蛋不翻面怎么煎熟呢,就是加锅盖闷熟就OK啦!
外出吃饭久了,会有种想念家的味道,所以自己买了牛排,自己煎,口感和味道跟外面的差不多,更重要的是比外面便宜多了哦!食材:牛排、食用油做法:1、干净的平底锅放油预热,放入牛排小火煎2、煎一分钟,翻面,再煎1分半钟,再翻面煎半分钟3、我一般用筷子戳一下没有血水出来就关火4、弄点家里现成的配菜,装盘就行啦!