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002【2017厨娘日记】作为一个人生志向就是吃的吃货,我做的菜也是秒杀哦!

46302161青岛美食

“我正在参加2017年厨娘日记大赛+http://www.qdmama.net/thread-1052146-1-1.html以吃吃吃为人生志向之一的我,美食是我的最爱,而且我还很挑剔呢,而且还做过高逼格美食的公众号,色香味形俱全是我对菜品的要求,希望大家喜欢我的菜菜。今天有点忙明天更新一个菜品!

电梯在此


第一道菜——沙拉

第二道菜——果盘

第三道菜——红烧羊蝎子

第四道菜——提拉米苏

第五道菜——炝西兰花

第六道菜——猪肝汤

第七道菜——凉菜嫩豆腐

第八道菜——生煎海蛎子

第九道菜——牛油果黄瓜卷

第十道菜——自制凉皮

第十一道菜——东拼西凑的早餐

第十二道菜——葱爆面

第十三道菜——蓝莓三明治

第十四道菜——风干鸡丝

压箱饽饽和铜盆饽饽

第十五道菜——白菜炖脂渣

第十六道菜——对称早餐

第十七道菜——煎牛排

第十八道菜——我闺女的生日蛋糕

第十九道菜——冻龄女神的日常饮品

第二十道菜——端午节迷你小粽子

第二十一道菜——宝宝辅食之比嫩豆腐还嫩的肉丸子和虾滑

2017/03/09
全部回帖
饽饽真的太好看了,最后怎么样了,能吃吗?
2017/04/13回复
小吉@qd:
这个是非物质文化遗产吧
查看原文
是的哦
2017/04/13回复
远古的梦:
饽饽真的太好看了,最后怎么样了,能吃吗?
查看原文
还在那放着,能吃,但是不舍得啊 ,很好看的说!而且也是结婚纪念1
2017/04/13回复
今天更新一个非常接地气的菜,就是咱青岛人都喜欢吃的脂渣,脂渣炖白菜,加上点粉条、海蛎子肉,真的是绝配!
食材:
1、白菜
2、粉条
3、脂渣
4、现剥海蛎子肉

做法:
锅里放油,炒大白菜,然后添水,加入脂渣,等水开了加入粉条,等粉条熟了,加入海蛎子肉,再熟了就可以加点调味品出锅啦!
喜欢吃软烂的脂渣,可以在加入粉条之前多煮会!

2017/04/13回复
签个到
2017/04/13回复
顶个楼
2017/04/13回复
这饽饽一个得多少钱,不能便宜了!

太精美了!
2017/04/14回复
淡淡妈妈是小米:
这饽饽一个得多少钱,不能便宜了!太精美了!
查看原文
我结婚**儿买的是一整套600多,现在不知道涨价没!
2017/04/14回复
签个到
2017/04/14回复
顶个楼,开始更新
2017/04/14回复
今天更新一个对称早餐,大约在15年的时候,对称早餐曾经非常流行。这个就不说做法啦,任何早餐都可以做成对称的哦,
自己做的三明治和煎蛋、牛肉,外加买的青团,加上水果,就是一份元气满满的早餐啦!
这里单独说一下怎么把鸡蛋煎成圆形的吧,这里给大家安利一个利器,就是洋葱圈,就生吃的洋葱,横切,取最外面那个最大的圈就可以啦!
我也买过煎蛋的工具,要说真的不好用,刷起来还费事,洋葱圈用完就可以扔掉啦!
鸡蛋不翻面怎么煎熟呢,就是加锅盖闷熟就OK啦!

2017/04/14回复
签个到
2017/04/17回复
顶个楼
2017/04/17回复
外出吃饭久了,会有种想念家的味道,所以自己买了牛排,自己煎,口感和味道跟外面的差不多,更重要的是比外面便宜多了哦!食材:牛排、食用油
做法:1、干净的平底锅放油预热,放入牛排小火煎
2、煎一分钟,翻面,再煎1分半钟,再翻面煎半分钟
3、我一般用筷子戳一下没有血水出来就关火
4、弄点家里现成的配菜,装盘就行啦!







2017/04/17回复
每次看美食贴都自愧不如啊,你们手怎么那么巧
2017/04/19回复
我就看看
2017/04/20回复
感觉你挺厉害的呀
2017/04/20回复
看了想吃
2017/04/20回复
我也回家做饭去
2017/04/20回复
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